Поможет ли молоко убрать изжогу?

Пить молоко от изжоги – обычный совет от народной медицины. Но врачи предостерегают от чрезмерного употребления продукта, если человек испытывает после еды чувство тяжести в животе, ощущает жжение в горле. Молоко облегчает симптом, но через короткий промежуток времени может спровоцировать следующий интенсивный приступ. Всё же молочные продукты не следует исключать из рациона полностью, они богаты кальцием и аминокислотами, необходимыми для организма. Лучше пробовать употреблять теплое молоко низкой жирности в ограниченном количестве. Перед тем, как пить молоко при изжоге, лучше узнать мнение своего врача.

Причины возникновения изжоги и ее опасность

Действие на слизистую желудка агрессивных факторов приводит к разрушению оболочки, нарушает кислотно-щелочной баланс. Соляная кислота начинает вырабатываться в больших количествах. Если кислотность и количество желудочного сока растет, часть его попадает в нижние отделы пищевода или двенадцатиперстную кишку. Человек ощущает жжение в области груди.

Одна из частых причин, которая приводит к изжоге (рефлюкс-эзофагиту) – недостаточность сфинктеров, которые удерживают содержимое в желудке или проталкивают переваренную пищу (химус) с частью желудочного сока в двенадцатиперстную кишку.

Факторы, провоцирующие проявление жжения:

• постоянное воздействие стрессовых факторов;
• нездоровый образ жизни;
• неподходящее питание.

Такая реакция организма возможна и вследствие различных заболеваний пищеварительного тракта, например, при гастрите, язве, холецистите, вирусных болезнях.

Запущенный рефлюкс-эзофагит провоцирует язвенный дефект и онкологические заболевания, например, злокачественную опухоль пищевода.

Помогает ли молоко от изжоги

Поможет ли от изжоги молоко, зависит от характеристик и состава продукта:

1. Микроэлементы и минералы (кальций, магний, калий, фосфор, железо, цинк) в составе молочных продуктов вступают в реакцию с соляной кислотой, «гасят» или нейтрализуют ее.
2. Молочные белки или аминокислоты являются природными антацидами, которые обволакивают слизистую оболочку желудка, защищая ее от агрессивного воздействия желудочного сока.

Молоко действительно гасит изжогу. Но действует недолго, потому что желудочный сок приводит к свертыванию молочного белка. В результате выделяется больше соляной кислоты, кислотность желудочного содержимого возрастает. Изжога возвращается.

Дозированное применение

Молоко помогает при изжоге, если употреблять его небольшими порциями в качестве перекуса. Людям, которые испытывают чувство жжения, боль в области желудка, советуют откорректировать рацион, исключить жирную тяжелую пищу и есть часто, но маленькими порциями.

Если включать молоко в меню между основными приемами пищи, оно поможет против изжоги, снизит дискомфорт, уменьшит чувство голода. Принцип дробного питания, который лежит в основе здорового рациона, позволяет избежать переедания, более вдумчиво относиться к пище, которая входит в ежедневное меню.

Однако молоко не поможет убрать изжогу, если человек употребляет его после еды, в качестве десерта, например, с фруктами, сахаром, сочетает с неподходящими продуктами, сдобой, печеньем, кексами. Это лишь усилит нагрузку на пищеварительный тракт, увеличит массу перевариваемой пищи. Количество соляной кислоты начнет повышаться, чтобы желудочный сок мог расщепить продукт.

В таком случае молоко не погасит симптом, но спровоцирует сильный приступ жжения. Существуют и другие случаи, когда молоко не снимает, а усиливает изжогу.

Возможно ли усиление симптома

Помогает или нет молоко от изжоги, зависит от качества, жирности напитка, общего состояния здоровья человека, который употребляет продукт.

1. Если в организме не вырабатывается фермент, который расщепляет молочный сахар (лактозу), после употребления молока начнется метеоризм. Повышенное газообразование приведет к вздутию живота, приступу жжения вместо того, чтобы ослабить неприятные ощущения.
2. Употребление цельного, парного молока усилит дискомфорт из-за высокого содержания жиров, которые расслабляют сфинктер пищевода.
3. В парном свежем молоке содержится эстроген, сходный с химически активными веществами, которые влияют на общий гормональный фон. Его избыток может провоцировать чувство жжения.

В свежем непастеризованном молоке могут находиться бактерии, которые ухудшат состояние желудочно-кишечного тракта, спровоцируют воспаление слизистых, приведут к отравлению.

Особенности в период беременности

Беременные женщины часто испытывают жар и жжение в горле и груди, ощущения усиливаются после еды.

Изжога при беременности связана с изменениями, протекающими в организме:

• повышается концентрация прогестерона, который расслабляет мышцы – не только матки, но и желудочно-кишечного тракта;
• растет плод, увеличивается матка, которая сдвигает кишечник и желудок вверх, сдавливая органы пищеварения.

Увеличившееся давление на брюшную область и сжатый желудок приводят к тому, что сфинктер не может закрыться полностью, и часть желудочного содержимого забрасывается в пищевод.

Потому беременным женщинам надо тщательно следить за питанием, спать в полусидячем положении, избегать стрессов и физических перегрузок.

Пить молоко при изжоге можно, если у женщины нет аллергии на молочный белок и вырабатывается достаточно фермента, который расщепляет лактозу. В противном случае, молочные продукты осложнят состояние и спровоцируют сильный приступ жжения.

Беременной при изжоге можно молоко, если женщина здорова, а симптом носит скорее временный характер, и врач подтверждает это.

Есть правила, которых надо придерживаться, чтобы продукт пошел на пользу и не усугубил дискомфортные ощущения:

1. Пить надо теплое молоко. Горячий или холодный напиток спровоцирует выброс соляной кислоты, мышечный спазм и у женщины начнется изжога.
2. Пить молоко надо не до и не после еды, а в качестве перекуса. Стакан молока – оптимальная порция для беременной женщины.
3. Нельзя сочетать напиток с ягодами, сахаром, медом, сиропами, специями.
4. Перерыв между молочным перекусом и основным приемом пищи должен быть как минимум 1 час.
5. Нельзя пить молоко перед сном. Последний прием пищи должен быть за два-три часа до сна.

Кому и почему молоко не поможет

Молоко при изжоге помогает не всегда. У продукта есть ряд противопоказаний, например, недостаточность фермента, расщепляющего лактозу, или аллергия на молочный белок.

Напиток противопоказан, если изжога спровоцирована кишечными инфекционными заболеваниями, например, ротавирусом или норовирусом. Обострившиеся хронические болезни желудка и органов пищеварения, например, гастрит, колит, холецистит, дуоденит, также являются серьезным противопоказанием для употребления молока. Продукт нельзя употреблять, если у человека больна печень, поставлен диагноз «мочекаменная болезнь».

Может ли быть изжога из-за молока

Изжога от молока – нередкий случай, ведь в продукте содержится много микро- и макроэлементов, белков, жиров и кальция, которые способствуют повышению кислотности желудочного сока.

Одна из причин, почему от молока возникает изжога, – неправильное употребление. Люди, которые запивают молоком основное блюдо или употребляют его после еды, сочетают с сахаром, шоколадом, фруктами, превращают полезный продукт в опасный для здоровья.

Молоко подходит в качестве перекуса, оно утоляет жажду и голод, успокаивает и расслабляет, а умиротворенное состояние сказывается на здоровье желудка положительным образом.

Причины изжоги от молочных продуктов:

1. Высокая жирность напитка.
2. Слишком холодная или горячая температура молока.
3. Сочетание с сахаром, кислыми фруктами или ягодами.
4. Употребление после основной еды.

Если есть непереносимость лактозы или аллергия на молочный белок, от продукта лучше отказаться. Иначе вы не уберете симптом, а только добьется повышения уровня кислотности, а значит, приступа интенсивной изжоги.

Умеренное употребление молока при изжоге допустимо. Этот продукт полезен, поскольку укрепляет иммунитет, насыщает костную ткань кальцием, помогает успокоиться после трудового дня.

Другие простые способы избавления от чувства жжения

Методов, способных справиться с изжогой, немного. Самым эффективным и долгосрочным является коррекция ежедневного меню, исключение неподходящих продуктов, отказ от алкоголя и курения.

Если приступ приключился внезапно и помимо изжоги человек испытывает сильную боль, тошноту, рвоту, купировать чувство жжения и болевые ощущения помогут медикаменты.

Список лекарств, быстро помогающих от интенсивной изжоги, включает антацидные препараты, блокаторы соляной кислоты, ферменты. Антациды защищают слизистую желудка и препятствуют проникновению кислотного содержимого в пищевод или двенадцатиперстную кишку. Блокаторы просто сокращают кислотопроизводство, снижая кислотность желудочного сока, а ферменты помогают расщеплять пищу.

Медикаменты нельзя принимать в течение длительного времени, потому что они имеют серьезные побочные эффекты, например, антациды создают пленку на поверхности слизистых оболочек, что мешает усвоению пищи. Длительный прием антацидных средств вызывает проблемы с пищеварением, запоры.

Одним из эффективных методов, который помогает при изжоге, является фитотерапия. Например, отвары лекарственных трав – ромашки или мелиссы – благотворно действуют на слизистую желудка. Употреблять средство надо ежедневно перед едой в течение как минимум двух недель. Перед приемом любых растительных препаратов следует посоветоваться с врачом.